Assaporare un buon caffè, è il primo piacere della giornata, ma ci sono alcune cose che devi sapere e che devi controllare prima di farlo.
Il colore della crema.

Quante volte ti è capitato al bar, quando ordini un caffè espresso, di averlo servito accompagnato da un bicchiere d’acqua?

Bere il caffè, soprattutto per noi italiani, è un rituale: che sia di prima mattina appena alzati, al bar con un amico o in pausa dal lavoro, scandisce i vari momenti della giornat

Normalmente quando si sente parlare di caffè ci si riferisce a due specie in particolare del genere Coffea: arabica e canephora (meglio conosciuta come Robusta).